日日是独身

30代ずぼら独女の、ゆるかったりしんどかったりする日常。

ぎっしり汁

こんばんは。
暑いなりに、朝夜は涼しくなってきて嬉しいです(*´ω`)


冬~春に買った鍋キューブが、
結構余ったまま夏を迎えてしまい…


期限的にはまだ大丈夫なんだけれど、
(か、開封済みだけど個包装だから…💦)
さすがに冬の前に使い切ろうと思い、
ここ最近鍋or汁物です。


今日は、
・もやし ・白菜(ざく切りで売られているやつ)
・かまぼこ ・冷凍ブロッコリー ・豚バラ
・冷凍えびいか(餃子作った余り)


を「鶏だし・旨しお」で煮て…

鍋ぎっしりに完成(笑)。
キューブは2個使用。


タッパーに入れて弁当のお供にもできるし、
それでも残ったら明日雑炊にしよう~♪


いやあ、鍋キューブ便利。
キムチ味に味噌足して、ピリ辛スープにするのも好きです。



というか、秋冬万歳。具だくさんの汁物一品で済むもんね。
(一人暮らしの成せる技でもあるでしょうが…💦)
豚汁作ってシメにうどん入れたり、
シチューを大量に作って数日食べ続けたり…。


もうちょい寒くなって、冷蔵庫に入れなくて済むようになると
ずぼらとしては尚嬉しい♡